Advertisemen
Kebanyakan orang cenderung untuk membeli produk yang lebih murah hanya dengan alasan dalam menghemat uang, tetapi Anda harus tahu bahwa produk-produk murah tentu belum tentu 100% organik. Misalnya, ketika Anda membeli madu termurah Di toko, itu berarti bahwa bisa saja madu tersebut tidak murni sama sekali.
Sayangnya, ada banyak permainan iklan yang terkadang membuat orang berpikir bahwa seakan madu yang mereka beli adalah madu murni.
Perlu juga diketahui bahwa banyak produk madu telah melalui banyak pergantian dan mengandung zat kimia hanya sekedar untuk menurunkan harga dengan tujuan akan mendatangkan pembeli yang jauh lebih banyak karena faktor kemampuan daya beli masyarakat.
informasi dari badan pangan dan studi menunjukkan bahwa 76% dari semua madu yang tersedia di pasar telah mengalami proses yang disebut ultra-filtrasi. Disamping menghilangkan kotoran seperti bekas lilin, proses filtrasi ini buruk karena ia juga dapat menghilangkan serbuk sari dalam madu.
Produsen mengklaim bahwa proses ini diperlukan untuk mencegah kristalisasi dan memperpanjang umur simpan produk. Namun, pelanggan tidak tahu bahwa sebenarnya, serbuk sari sangat penting dan memberikan banyak manfaat bagi tubuh kita.
Saran para peneliti adalah untuk menghindari produk madu semacam ini, karena proses ini membuat sulit untuk mengetahui sumber asal geografis madu tersebut didapat , apakah telah terjadi kasus kontaminasi pada sumber serbuk sari yang dihasilkan oleh lebah pembuat madu, sangat penting untuk melacak dan menganalisis asal madu.
Oleh sebab itu , perlu kiranya sebagai konsumen untuk bisa lebih teliti lagi dalam membeli produk yang sebenarnya sangat baik untuk kesehatan tersebut dan tidak serta merta percaya akan harga yang jauh lebih murah , atau bahkan juga terhadap produk yang lebih mahal .
Selain madu yang tidak memiliki serbuk sari, ada jenis lain yang telah dikombinasikan dengan glukosa dan lain-lain yang tinggi berkualitas sehingga berkualitas sangat rendah ,Madu yang tidak dalam bentuk yang paling murni disebut madu campuran.
1. Berikut adalah cara mengenali madu palsu:
Jika madu yang Anda beli tidak mengkristal selama beberapa waktu, itu berarti bahwa itu tidak murni.
2. Pastikan untuk membaca label ketika Anda membeli madu karena jika mengandung sirup jagung fruktosa tinggi atau glukosa komersial,tinggalkanlah produk tersebut.
3. Siapkan campuran dengan beberapa tetes yodium dan segelas air dan menambahkan beberapa madu di dalamnya. Jika warna madu Anda berubah menjadi biru, maka telah dikombinasikan dengan pati jagung.
4. Tambahkan beberapa madu ke dalam campuran beberapa tetes cuka dan segelas air. Jika beberapa saat kemudia tampak adanya busa , bisa diartikan bahwa madu tersebuat sudah dicampur plester.
Gunakan pedoman di atas ketika Anda ingin membeli madu dan semoga tips ini memberi sedikit manfaat . Salam
Advertisemen